おでん通販

姉妹店「築地しんば」のご案内

日頃よりご利用いただきありがとうございます。
この度2022年9月に姉妹店「築地しんば」をオープンいたしました。
静岡おでんはもちろん、旬の魚を使った刺身、海鮮料理、
新鮮な野菜や山菜を使った季節の料理をお楽しみいただけます。
1人飲みから26人までの貸切宴会まで幅広いシーンにご利用ください。

店舗名:築地しんば
住所:〒104-0045 東京都中央区築地6-5-4
TEL:03-6281-5987
営業時間:15:00~23:00(L.O.22:30)※2階は22:30閉店
定休日:日曜日、祝日

会社帰りに

『季節料理と静岡おでん しんば』は小伝馬町駅から徒歩2分。
静岡おでんや刺身、魚料理、海鮮、季節料理をメインとした“居酒屋”です。
大通り沿いではありませんが、とても便利な所にある当店。お近くで働くみなさまや、
大人な男性、女性にご利用いただいております。
「仕事帰りに一杯」そんな時はカウンターで一人飲み。
「ちょっと今日は疲れたから外食にしたいな…」そんな気持ちで ふらっ と来れる憩いの場に。
「今日もたくさん働いた―!みんなで楽しく飲もう!!」そんな時は2階のお座敷で宴会に。
あなたの気分で楽しいひとときを。
『季節料理と静岡おでん しんば』は、いつでもお待ちしております。

日本酒

日本酒は、大好きな静岡県産のものを中心に、人気の「獺祭(だっさい)」や「飛露喜(ひろき)」
も取り揃えております。ちょっと珍しいお酒も仕入れておりますので、“味の冒険”もお楽しみください。

おでん

当店の看板メニューは、静岡出身の店主が小さな頃によく食べていた静岡おでん、新鮮なお刺身、
黒はんぺんなどの一品料理。こちらを片手にお酒がぐいぐい進んでしまうお客様もいらっしゃいます。

カウンター

初めてしんばにお越しの方は、コースでのご注文がおすすめです。名物料理の中から、
美味しいメニューを“いいとこ取り”で楽しめます。

  • はじめまして
    旬の素材仕入れ
    自己紹介
  • 初めての方にも
    限定コース
    宴会・コースメニュー
  • おすすめは
    お得なランチも
    お品書きページへ
  • 珍しいお酒も!
    日本酒・焼酎
  • アクセスはこちら
    アクセスページへ
おでん写真
串
おでん盛り
カウンター
お料理
お酒
刺身
日本酒

お知らせ

完全個室あり居酒屋「しんば」で美味しい季節料理を堪能しながら楽しい時間を過ごしませんか?

美味しい食事とお酒を楽しみたい方は、小伝馬町駅近くの「しんば」をご利用ください。

当店は、静岡おでんや魚料理、季節の料理などを楽しめる居酒屋です。
看板メニューである静岡おでんは、一年を通して提供しております。
かつお・モツ・鶏がらなどを使ってとった出汁に濃口しょうゆを加えたつゆは、具材の旨さを引き立てます。

また、美味しい料理と合うお酒も多数ご用意しております。
日本酒は、20種類以上常備。季節限定のお酒もございますので、ぜひともご注文ください。

当店は、カウンターで気軽にお一人飲みを楽しむのはもちろん、大勢で宴会を楽しむ場としてもご活用いただけます。
宴会は、個室貸し切りがおすすめです。
貸し切りは、8名様から可能ですので、ご希望の方はご予約ください。
和の料理で皆様をおもてなしいたします。

カウンター席の場合は、日本酒の飲み比べセット(カウンター限定)をぜひともお試しください。
各地の地酒を飲み比べできるセットです。様々なお酒の良さを感じられます。

ご利用のお客様は男性だけでなく、女性の方も多いです。
特に土曜日にもなれば、女子会を楽しむ方々もいらっしゃいます。
どなたでも気軽に立ち寄っていただけるのがしんばです。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

宴会の居酒屋を選ぶポイントは?

宴会を予定している場合、会場となる居酒屋選びに迷うのではないでしょうか?居酒屋選びのポイントは以下のようにいくつかあります。宴会をする会場を探す際の参考として、ぜひともご覧ください。

広さはあるのか

宴会の参加者数に対して、広さが十分でないと不便な思いをしてしまいます。参加人数が確定したら、その人数で宴会ができる会場を確保しましょう。居酒屋によっては、貸し切りが可能なお店もあります。参加人数が多い場合は、貸し切りをしたほうが広々と使えるでしょう。候補となるお店が見つかりましたら、「この人数で使えますか?」「貸し切りできますか?」など、問い合わせて確認することをおすすめいたします。

個室はあるのか

他の利用者を気にすることなく宴会を楽しみたいのであれば、個室のある居酒屋を利用するとよいでしょう。個室であれば、参加者だけの空間で会話を楽しめます。居酒屋のホームページを確認すれば、個室の有無がわかります。しかし、居酒屋によっては個室があってもホームページに掲載されていない場合があるので、確認してみるとよいでしょう。

雰囲気はあっているか

お店の雰囲気は、宴会が盛り上がるかどうかに関係してくる要素です。例えば、年配の男性が多い場合は、落ち着いた雰囲気の居酒屋を選択することでほとんどの方に満足してもらえるのではないでしょうか。参加するメンバーの性別や年齢、好みなどを考慮して、適した雰囲気の居酒屋に予約すると安心です。

居酒屋で個室を利用するメリット

個室を貸し切りできる居酒屋は宴会やデート、女子会などで人気があります。居酒屋で個室を利用するメリットをご紹介します。

周りを気にせず楽しめる

周囲の人の目を気にせずに過ごせるのは、個室居酒屋の一番の魅力です。特に完全個室は壁やふすまなどで完全に仕切られているため、プライベートな空間でリラックスして過ごせます。

会話しやすい

居酒屋で周囲が騒がしいと、相手の声が聞き取りにくい・届きにくいという状況になることも。個室は周りの騒がしさが和らぐため、気兼ねなく会話を楽しめるのがメリットです。

お子様連れやご高齢の方も安心

子供連れは外出時に気を遣うという方も、個室であればお子様が多少動き回っても安心です。また、ご高齢の方も静かな落ち着いた空間でお酒や食事を楽しめます。

宴会にぴったり

個室は親しい方との宴会に最適です。通常の居酒屋では、声や盛り上がりを抑えるなど周囲に配慮する必要があります。しかし個室なら、多少盛り上がっても気になりません。

完全個室のある居酒屋「しんば」では、個室の予約貸し切りを承っておりますので、ぜひご利用ください。

東京の居酒屋「しんば」で楽しめる!静岡おでんの特徴

静岡の方以外だと、静岡おでんに馴染みがない方も多いのではないでしょうか。静岡おでんには以下の特徴があります。

黒はんぺんは静岡県焼津のご当地グルメで、サバやイワシを使った練り物です。牛すじや鶏肉でとった出汁に、濃口醤油や味噌で味付けを行っているため、スープの色が濃い点も特徴です。味が濃い目に見えますが、食べてみると以外とあっさりしています。おでんの具は黒はんぺん以外、大根・卵・牛すじ・こんにゃくなど普通のおでんと大差はありません。しかし、全ての具材が串に刺さっている点が特徴です。また、静岡おでんは青のりや魚のだし粉をかけて食べます。食べる直前にかけることで、魚の独特な風味をしっかりと感じられます。

東京の居酒屋「しんば」では、季節料理と静岡おでんをメインで提供しております。静岡おでんにもぴったりな日本酒を豊富に取り揃えておりますので、ぜひお越しください。コースもございますので、宴会での利用もおすすめです。

静岡おでんや種類豊富な日本酒・鮮魚が味わえる完全個室ありの居酒屋「しんば」

居酒屋「しんば」は名物の静岡おでんをはじめ、季節の野菜や鮮魚をふんだんに使用した和のお料理が自慢です。
日本酒は常時20種類をご用意しております。
地元静岡の地酒と季節ならではの逸品を、心ゆくまでお楽しみください。宴会が楽しめる貸し切り可能な個室や、デートでも利用しやすい落ち着いたカウンター席もございます。
小伝馬町駅から徒歩2分とアクセスに便利で、お仕事帰りの普段使いにも最適な空間です。
宴会の貸し切りや個室のご予約は随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。